Anda mungkin sedang mencari biji kopi terbaik untuk espreso. Ada beberapa tips dalam artikel kali ini yang bisa membantu Anda dalam menentukan pilihan terbaik. Jika Anda masih tergolong seorang pemula, mungkin belum begitu tahu apa yang anda sendiri sukai. Dengan tips dari afuza.co.id anda bisa membuat penyeleksian sedikit lebih mudah. Baca terus sampai habis agar bisa menjadi referensi anda dalam mimilih dan memyeleksi biji kopi terbaik menurut anda.
Apa itu Espresso?
Espresso adalah kopi hasil proses penyeduhan kopi dengan tekanan dan juga suhu tinggi. Kopi espresso ini dibuat dengan cara menggiling kopi hingga halus, kemudian dipadatkan atau di tamping, Untuk menghasilkan kopi yang teksturnya kental dan rasanya yang tebal seduh dengan tekanan tinggi dengan suhu yang tinggi, agar menjadikan base atau dasar pembuatan kopi seperti americano,cappuccino dan caffe latte.
Dari secangkir espresso yang memiliki rasa, aroma enak dan yang memuaskan ada sesuatu yang ditinggalkannya di dalam mulut anda, ini merupakan sesuatu banget dari sekedar secangkir kopi. tak hanya itu saja, Espresso bukan hanya secangkir kopi hitam biasa yang bisa meningkatkan energi, tapi juga kopi ini penuh dengan makna, sejarah, dan penemuan. Sedikit tapi sangat bermakna. Jika proses ini dilakukan dengan benar, ini akan menjadi kopi terbaik yang pernah anda seruput.
Terlepas dari preferensi selera, Anda bisa mengikuti beberapa aturan umum. Berikut adalah beberapa aturan yang dapat membantu anda saat memilih biji espresso terbaik.
Membeli Biji Kopi Segar
Anda harus membeli biji kopi segar, terutama jika membeli dari roaster kecil, Dan jika membeli dari roaster besar, cari tahu bagaimana mereka dalam pengemasanya dan juga periksa Tanggal kedaluwarsanya.
Membeli Sesuai Kebutuhan
Belilah sesuai kebutuhan jika tak ingin kacang menjadi basi.
Biji kopo Berkualitas
Belilah kacang yang berkualitas, yaitu kopi dipetik saat sudah benar-benar matang dan sudah disortir secara manual untuk memisahkan biji yang kurang baik. atau lebih baik lagi membeli biji kopi yang utuh, jika memiliki penggiling kopi sendiri.
Kenali Roaster Anda
Dapatkan referensi dari pecinta kopi terdekat, atau anda dapat mengujinya sendiri sampai benar benar menguasainya.
Penyimpanan Biji Kopi
Simpanlah kopi di tempat yang sejuk,gelap dan terhindar dari matahari langsung (jangan disimpan di dalam kulkas), agar kesegarannya terjaga dan rasanya tak berubah. Oleh karena itu, anda bisa menyimpanya dalam toples atau kontainer yang kedap udara.
Dari riset di marketplace Shopee, Kopi Arabika Aceh Gayo memiliki angka penjualan tertinggi. berikut adalah biji kopi terbaik untuk espresso :
Top 10 Rekomendasi Biji Kopi Dan Bubuk Kopi Terbaik
-
Kopi Arabika Aceh Gayo
-
Blend Italian
-
Arabika Gayo
-
NESCAFÉ GOLD Decaffein Jar
-
Kopi Sidikalang Arabica Premium
-
Toraja Sapan Kopi Arabica
-
Pure Luwak Ground
-
Kopi Arabica Yellow Caturra Ijen Raung
-
Kopi Hijau Organik
-
Quintino’s – Mandheling Lake Toba
Anda bisa mendapatkanya di marketplace seperti shopee, tokopedia atau toko online lainnya dengan kata kunci di atas.
Demikian informasi dan tips singkat yang bisa kami berikan dalam artikel kali ini, semoga bisa menjadi referensi anda dalam memilih biji kopi espresso terbaik. semoga bermanfaat, Terimakasih.
