Resep Akal Akalan Supermi

0
53
Resep Akal Akalan Supermi
Advertisement

Resep akal akalan supermiMengolah mi dengan metode yang itu-itu saja tentu betul-betul membosankan. Jikalau Anda telah kehabisan inspirasi untuk kreasi camilan di malam hari atau malahan ketika akhir minggu, Anda dapat mengaplikasikan stok mi instan di rumah untuk dikreasikan menjadi bermacam-macam macam camilan bergizi yang lezat.

Bahan utama mi instan betul-betul gampang diperoleh dan tentu di tiap-tiap rumah, stok mi instan pasti senantiasa ada. Kamu hanya perlu membeli bahan tambahan untuk membuat akal-akalan supermi.

Advertisement

Tidak lagi bingung mencari inspirasi berikut adalah resep akal akalan supermi yang bisa kamu coba dirumah.

1. Bola-bola mi – Resep akal akalan supermi

Resep akal akalan supermi
Sumber: https://lintasusaha.com/

Bahan :

  • 10 buah buncis, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong dadu.
  • 10 buah cabai rawit, haluskan.
  • 3 siung bawang merah, haluskan.
  • 3 siung bawang putih, haluskan.
  • 2 butir telor, kocok lepas.
  • Tepung terigu, secukupnya.
  • Tepung panir, secukupnya.
  • Mentega, secukupnya.
  • 2 bungus mi instan, rebus kemudian tiriskan.
  • Garam, gula, dan penyedap rasa, secukupnya.

Cara Membikin :

  1. Panaskan terlebih dahulu mentega, setelah panas masukkan bawang putih, bawang merah, dan juga cabai rawit yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan potongan buncis dan wortel tumis sampai separo matang.
  3. Campurkan hasil tumisan yang sebelumnya dengan tepung terigu dan mentega, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan tentunya tidak lupa penyedap. Lalu aduk dan tambahkan sedikit air, aduk terus sampai mengental.
  4. Masukkan mi ke dalam sebuah adonan kemudian aduk hingga benar-benar rata.
  5. Kemudian format seperti bola-bola kecil.
  6. Siapkan telor yang sudah dikocok lepas, kemudian celupkan bola mi ke dalam telor yang sudah dikocok dan guling-gulingkan ke dalam tepung panir yang sudah disiapkan sebelumnya.
  7. Goreng bola-bola mi ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan menggunakan api kecil hingga berwarna kekuningan atau hingga matang. Sesudah matang, tiriskan.
  8. Sajikan selagi hangat.

Baca juga: Resep Kembang Goyang Tepung Sagu

2. Burger Mi – Resep akal akalan supermi

Resep akal akalan supermi
Sumber: https://www.catatanpagi.com/

Bahan:

  • 2 bungkus mi instan, rebus lalu tiriskan.
  • 3 butir telor.
  • 1 batang daun bawang, iris tipis.
  • 3 sdm mentega.
  • 400 gram daging giling.
  • 2 siung bawang putih, haluskan.
  • Garam dan merica bubuk secukupnya.
  • Selada secukupnya.
  • Tomat, iris tipis.
  • Timun, iris tipis.
  • Mayones secukupnya.
  • Saus sambel secukupnya.

Cara Membikin:

  1. Campur mi, bumbu mi, telor, dan daun bawang. Aduk sampai rata.
  2. Panaskan wajan. Letakkan ring cutter yang berdiameter 8 cm kemudian beri sedikit mentega.
  3. Masukkan adonan mi. Masak sampai matang, lalu angkat.
  4. Untuk adonan burger, campurkan daging, dengan bawang putih, bumbui dengan garam, dan juga merica bubuk, aduk hingga benar-benar rata. Setelah adonan tercampur rata ambil 2sdm adonan kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
  5. Panaskan wajan, masak burger sampai matang, angkat.
  6. Susun burger dengan menggunakan urutan satu buah mi, kemudian letakkan selada, tambahkan burger, juga tidak lupa tomat, dan timun. Kasih mayones dan saus sambel.

3. Skotel Mi

Resep akal akalan supermi
Sumber: http://4.bp.blogspot.com/

Bahan:

  • 200 gr mi kering, rebus hingga 1/2 matang, tiriskan
  • 1/2 bawang bombay, cacah halus.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • 100 gr daging giling
  • 300 ml susu cair.
  • 100 gr keju cheddar parut.
  • Garam dan merica bubuk secukupnya.
  • 4 butir telor, yang sudah dikocok lepas
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Puding Cantik Dalam Cup

Cara Membikin:

  1. Panaskan minyak. Setelah minyak panas tumis bawang-bawangan yaitu bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tuangkan susu cair secara sedikit demi sedikit setelah itu masukkan keju yang sudah diparut sebelumnya. Aduk kemudian bumbui dengan garam dan juga merica bubuk.
  4. Masukkan mi. Aduk kadang-kadang sampai mendidih. Matikan api dan biarkan hangat.
  5. Tuang telor kocok. Aduk sampai tercampur rata.
  6. Setelah sudah tercampur rata tuangkan adonan kedalam loyang miffin yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega. Taburi komponen atas dengan keju parut.
  7. Panggang dengan suhu 170’C selama 25 menit.
  8. Angkat dan sajikan hangat dengan saus sambel unggulan.

4. Sandwich Mi

Sumber: https://s4.bukalapak.com/

Bahan :

  • 2 lembar roti tawar.
  • 1 butir telor.
  • 2 lembar keju.
  • 1 bungkus mi instan.

Sistem Membikin:

  1. Rebus mi sampai matang, kemudian tiriskan.
  2. Kocok mi bersama bumbu dan telor. Lalu, goreng di atas wajan yang sudah diberikan margarin.
  3. Panggang 2 lembar roti tawar yang sudah disiapkan di atas wajan menggunakan api kecil. Tambahkan keju mi yang sebelumnya sudah digoreng hingga matang.
  4. Jika kedua sisi yang ada pada roti sudah terpanggang dengan baik, angkat kemudian sajikan. Nikmati bersama saus dan mayonaise favoritmu.

Baca juga: Resep Sayur Kuah untuk Anak