Home Life Style Resep Kue Cake Sederhana dan Murah

Resep Kue Cake Sederhana dan Murah

Resep kue cake sederhana dan murah– Kue menjadi sajian nikmat untuk setiap momen bersama dengan teman, keluarga dan orang tercinta. Kerap kali hidangan ini menjadi sajian utama saat acara ulang tahun, hari raya, hingga acara pernikahan.

Siapa sih yang ngga suka hidangan manis satu ini, apalagi kini kue cake menghidangkan berbagai fariasi yang sangat cantik dan menggugah selera pastinya.

Daripada penasaran, yuk simak beberapa Resep Kue Cake Sederhana dan Murah yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Baca JugaResep Ketan Durian Spesial

 

Resep Kue Cake Sederhana dan Murah

1. Bolu Marmer

Sumber : https://cf.shopee.co.id/

Bahan :

250 gram tepung terigu berprotein sedang
200 gram gula putih
5 butir telur ayam
250 gram margarin
60 ml susu cair full cream
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt ekstrak vanila
1 sdt baking powder
2 sdm coklat bubuk
air secukupnya

 

Cara membuat :

1. Pertama masukkan margarin,gula dan kuning telur kedalam wadah (baskom). Setelahnya mixser lah semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan bertekstur lembut.

2. Jika adonan dirasa telah lembut, kamu dapat mencampurkan tepung terigu, maizena dan baking powder.
Tuang bahan tepung sedikit demi sedikit sambil masih tetap di mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

3. Setelah adonan tercampur rata, Anda dapat membagi adonan yang sudah dimixer menjadi dua bagian.

4. Adonan pertama dapat kamu tambahkan susu dan esen rasa vanila, jangan lupa untuk mencampurnya ya!.
Sedangkan sebagian adonan lagi dapat kamu campurkan dengan coklat bubuk yang dilarutkan dengan air.

5. Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng, pertama tuanglah adonan berwarna putih, beri beberapa sendok adonan coklat di atasnya seraya buatlah garis garis pola sesuai selera kamu dengan menggunakan tusuk gigi.

6. Tuang lagi sisa adonan coklat di atasnya secara perlahan-lahan.

7. Siapkan oven untuk memanggang kue dengan suhu 180° Celcius. Panggang kue selama 45-50 menit.
Sebelum diangkat, kamu bisa coba menusukkan lidi ke kue tersebut untuk memastikan kematangannya. Angkat kue dan biarkan hingga dingin, barulah sajikan.

Baca JugaResep Gorengan 500 an

 

2. Pancake Pisang Siram Madu – Resep kue cake sederhana dan murah

resep kue cake sederhana dan murah
Sumber : https://awsimages.detik.net.id/

Bahan-bahan :

100 gram Tepung terigu
1/4 sdt Baking powder
75 gram Pisang yang telah dihancurkan dengan garpu
2 sdm Gula pasir
90 ml Susu cair
50 gram Butter / margarin, yang telah dilelehkan
1 butir telur ayam (pisahkan putih dan kuningnya)

BAHAN TOPPING :

Gula halus (secukupnya)
Madu
Buah pisang (potong bulat)

 

Langkah membuat :

  1. Campurkan tepung terigu dan baking powder, kemudian aduk sampai rata lalu ayak.

2. Setelah mengayak tepung, kamu harus memixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku.

3. Kemudian siapkan wadah lain, yang berisi kuning telur dan gula pasir, kemudian mixer adonan hingga berwarna pucat.

Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, aduk sampai rata sembari menuangkan susu cair dan tepung secara bergantian dengan masih tetap di mixer menggunakan kecepatan rendah. Matikan mixer.

4. Masukkan adonan putih telur yang telah di mixer dan butter cair, aduk perlahan dengan spatula hingga benar benar tercampur rata.

5. Panaskan teflon (pan) anti lengket, sampil di olesi dengan sedikit margarin.

6. Setelah dirasa sudah panas, tuang adonan kurang lebih 1 sendok sayur. Panggang menggunakan api kecil hingga berwarna kecokelatan kedua sisinya. Angkat.

7. Panggang adonan hingga menjadi beberapa pancake. Kemudian tata pancake di piring serta beri beberapa bahan topping.

9. Siram pancake dengan madu. Pancake Siap disajikan.

Baca JugaResep Martabak Telur Teflon Tanpa Kulit

 

3. Resep Cheese Cake Kukus (Tanpa Oven)

resep kue cake sederhana dan murah
Sumber : https://cdn.idntimes.com/

Jika Kamu ingin coba membuat cheese cake, namun tidak punya oven, kini kamu bisa mencoba resep satu ini. Sesuai dengan namanya, kue kali ini dibuat dengan cara diukus dan teknik yang sangat mudah. Rasanya juga nggak usah ditanyakan lagi, daripada penasaran… yuk simak sambil di praktekkan!

 

BAHAN A :

3 butir telur ayam
100 gram gula pasir
1 sdt Sp

BAHAN B:

80 gram tepung terigu
20 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/4 sdt garam

BAHAN C:

50 ml susu cair
180 gram Cheese spread
70 gram Butter

BAHAN TOPPING:

2 sdm Buttercream
50 gram Keju parut

 

Langkah : 
  1. Campur semua bahan B lalu ayak. Sisihkan terlebih dahulu.

2. Campur semua bahan A menggunakan mixer. Campur sampai adonan mengembang.

3. Campurkan adonan bahan A dengan bahan B, aduk terus hingga tercampur rata.

4. Kemudian, Panaskan susu dan cheese spread, sambil di aduk hingga menyatu. Angkat. Lalu tambahkan butter, kocok hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan terlebih dahulu. (Bahan C)

5. Masukkan adonan bahan C ke campuran adonan pertama, aduk terus hingga merata.

6. Siapkan loyang ukuran 18×5 cm kemudian alasi dengan kertas roti.

7. Tuang adonan ke dalam loyang. Serta Kukus selama 20-30 menit dengan menggunakn api sedang, tunggu hingga matang.
Pastikan Kamu telah membungkus penutup panci dengan menggunakan kain.

8.  Angkat dan dinginkan kue, barulah kamu dapat mengeluarkannya dari loyang.

10. Olesi kue dengan buttercream tipis saja, lalu taburi dengan parutan keju di atasnya.

11. Beri sedikit potongan buah (billa ada) Kue siap disajikan.

TIPS
1. Cheese spread bisa diganti menggunakan 150 gram keju cheddar yang dimasak bersama 100 ml susu.

2. Topping bisa diganti sesuai selera, misal dengan selai strawberry, blueberry atau lelehan coklat.

Baca JugaResep Sup Ikan Gurame Ala Chinese Food

Nah itu beberapa resep yang bisa kamu praktekkan sendiri di rumah. Semoga ulasan di atas bermanfaat dan dapat membantu.

RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments

franciscamcclung on Avoid This Rookie Marketing Habit